Pot de créme(k cần lò nướng)

LNGUYÊN LIỆU:
-50g white chocolate
-250ml whipping cream
-3lòng đỏ trứng gà
-2thìa cafe đường
-1ống bột vani
CÁCH LÀM:
Cho lòng đỏ trứng gà, đường, 1ít vani vào tô khuấy đều
Bẻ nhỏ chocolate vào whipping cream sau đó đun nhỏ lửa. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho đến khi chocolate tan hẳn
Cho hỗn hợp trứng vào hỗn hợp chocolate đun nhỏ lửa. Vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại(bám 1lớp dầy sau thìa khi nhấc lên thử) nhưng không sôi
Đổ ra những khuôn hoặc ly nhỏ bỏ vào tủ lạnh để qua đêm
P/s: vì lý do cá nhân mình chưa thể làm được món này. Sau khi mình làm xong sẽ post hình và nêu cảm nghĩ về món